Buffet debout pour 60 personnes
Surface nécessaire pour 60 personnes debout à l'aise avec 25 % de circulation, et capacité d'une salle de 90 m².
Par Jimenez Julien, éditeur d'Agorette · mis à jour le
- Surface nécessaire
- 75 m²
- Capacité de la salle proposée
- 72 personnes
- Surface par personne, circulation comprise
- 1,25 m²
Respectez la capacité d'accueil réglementaire affichée par le gestionnaire du lieu.
Le cas en détail
Un cocktail debout demande moins de place que des chaises. Soixante personnes occupent environ 75 m² avec la circulation autour d'un buffet.
À retenir : Placez le buffet et le bar à des endroits différents pour éviter les files qui se croisent.
L'exemple chiffré
Valeurs utilisées dans ce cas (des exemples, pas des mesures relevées) :
- Participants : 60
- Disposition : Debout, confortable (1 m² par personne)
- Part de circulation, en % : 25
- Surface de la salle proposée (m²) : 90
- Surface nécessaire
- 75 m²
- Capacité de la salle proposée
- 72 personnes
- Surface par personne, circulation comprise
- 1,25 m²
Respectez la capacité d'accueil réglementaire affichée par le gestionnaire du lieu.
Modifiez les champs ci-dessus pour adapter le calcul à votre communauté : le résultat se met à jour tout de suite.
Comment ça se calcule
La surface par personne est la surface de la disposition choisie majorée de la part de circulation. La surface nécessaire la multiplie par le nombre de participants. La capacité d'une salle est sa surface divisée par la surface par personne.
Les résultats sont fournis à titre indicatif, sans valeur de conseil juridique, fiscal ou financier.